Полуавтоматическая установка для обжарки орехов в масле, модель EKO-1150 (Фритюрница)

УСТАНОВКА ДЛЯ ОБЖАРКИ В МАСЛЕ, МОДЕЛЬ EKO-1150 ( Фритюрница) -  для жарки и обжаривания семечек и всех видов орехов, сухариков, экструзионной продукции в масле,а также для обжарке ореха в накатке. Высочайшее качество жаренного в масле арахиса. Профессиональная, высококачественная, изготовленная по Европейским стандартам, фритюрница.  Емкость в которой происходит обжарка специально спроектирована во избежание перегрева масла и изготовлена из нержавеющей стали. Эффективная производительность до 120 кг/час.  Источник энергии - электричество, газ пропан или метан, сжиженный газ или солярка. Огромная экономия за счет использования масляных тэнов. Совершенная технология производства позволяет получить прекрасное качество жареного арахиса и удовлетворить самые изысканные вкусы покупателей. Обслуживает 1 человек, простая в эксплуатации. Низкая себестоимость производства, высокая прибыль. Потери при обжарке ореха составляют 5%. Автоматическая фильтрация масла, автоматически подъем корзины с продуктом после окончания процесса обжарки и автоматическая выгрузка продукта

СОСТАВ УСТАНОВКИ

1. Емкость расходная для масла на электрических тэнах
2. Фильтр для масла механический
3. Насос для перекачки масла
4. Система трубопроводов
5. Фритюрница с устройством перемешивания и функцией подъема корзины по времени

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ УСТАНОВКИ