АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ОБЖАРКИ В МАСЛЕ, МОДЕЛЬ
EKO-850 ( Фритюрница) - для жарки и обжаривания семечек и всех видов орехов, сухариков, экструзионной продукции в масле,а также для обжарке ореха в накатке, охлаждения и нанесения
вкусоароматических добавок. Высочайшее качество жаренного в масле арахиса. Профессиональная, высококачественная, изготовленная по Европейским стандартам, фритюрница. Емкость в которой происходит обжарка специально спроектирована во избежание перегрева масла и изготовлена из нержавеющей стали
. Эффективная производительность до 400 кг/час. Источник энергии - электричество, газ пропан или метан, сжиженный газ или солярка. Огромная экономия за счет использования масляных тэнов. Совершенная технология производства позволяет получить прекрасное качество жареного арахиса и удовлетворить самые изысканные вкусы покупателей. Обслуживает 1 человек, простая в эксплуатации. Низкая себестоимость производства, высокая прибыль. Потери при обжарке ореха составляют 5%
Состав линии:
- Загрузочный транспортер
- Автоматическая установка для обжарки в масле, модель EKO-850 (фритюрница) с фильтром для тонкой очистки масла
- Охлаждающий транспортер
- Загрузочный транспортер
- Установка для нанесения специй
- Платформа обслуживания
